研发职能

  产品配方和生产工艺的标准化是产品品质的保证。
  订单式生产确保价格的稳定性,便于终端销售的成本可控度
  工厂研发解决了产品创新乏力,满足个性化服务。
  食材采购的丰富性满足了消费者的选择性。
  原辅料搭配合理提升菜谱层次。
  食材集约化采购、生产,减少浪费率,杜绝污染,提倡环保。
  食品安全规范导入可溯源性。
  合理规避生产经营风险系数。
  产品生产标准化,简化基层厨房人员结构、设备及操作程序。
  对于操作人员的依赖性降低,人为风险规避。
  降低仓储压力,提高资金周转率,减少固定资产重复投入。
  人工成本和管理成本的降低,提高了企业利润点。
  便于国家食品安全职能部门的监督管理,有效提升食品供应安全系数。
  避免无序竞争导致行业信任耗竭。
  让企业更专注于品牌建设,加快经营模式可复制性。